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Cocina marroquí | Gastronomía en marruecos
De los primeros habitantes beréberes que están en la base de la cocina marroquí con platos simples como el tajine (estofado) de carne o el harira; a árabes que desarrollaron el gusto de las especias, la gastronomía marroquí no deja de enriquecerse al contacto de las diferentes poblaciones que se instalan en Marruecos. Sus platos más célebres son el "pastilla" (crepe), el alcuzcuz o el tanjia y sus variantes son infinitas. Que de mejor que de saborear tales platos sobre la terraza de un riad en el corazón de la Medina... Seleccionamos para usted las casas de huéspedes que ofrecían el mejor descubrimiento culinario de Marruecos.
16 resultados - Hoteles cocina marroquí
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Riad Fes  - Fez, medina
9.6 (1 críticas)
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En corazón lleno de la medina de Fes, famosa su gastronomía, Riad Fès pone a su disposición una de las mesas más famosas de la ciudad de Fez. En la gran tradición de la cocina Fassie, le proponemos una selección de los platos más auténticos y sofisticados. |
21 habitaciones de 155€ hasta 890€/noche |
| Piscina - Riad tradicional - Decoración contemporánea - Restauración in situ - Acceso fácil | ||
Riad Flam  - Marrakech, medina
8.7 (5 críticas)
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Khadijia el cordón bleu del riad Flam, compone cada día una cocina tradional marroquí, preparado con productos frescos del marcado de Marrakech. De sus manos salgan una cuantidad de especialidades realizadas a petición: tajines de cordero con verduras, tajines de pollo con olive y limón, pastilla de pescado, de paloma o de pollo… |
9 habitaciones de 110€ hasta 235€/noche |
| Piscina de relajación/Jacuzzi calentada - Hammam & Cuidados - Restauración in situ - Habitaciones personalizadas - Cerca de los palacios | ||
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Dar Rhizlane - Marrakech, hivernage
8.4 (1 críticas)
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Entrar en Dar Rhizlane significa un viaje iniciático en el corazón de las sabores del oriente. Zakia, hija y nieta de cocineras grandes de la Mamounia, surca cado día los entresijos del gusto, les asocia, les mezcla… para extraer sus recetas tradicionales marroquíes revisitadas enteramente en fineza. Se deduce una farándula de platos a las mezclas deliciosamente incongruentes : zanahorias aromatizadas con vainilla, nuez de cordero acompañado con un pisto de dátiles… |
20 habitaciones de 239€ hasta 715€/noche |
| Piscina calentada - Barrio del Hivernage - Cerca de los golfs - Restaurante gastronómico - Acceso fácil | ||
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Les 5 Djellabas - Marrakech, palmeral
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Les 5 Djellabas le ofrece una cocina marroquí y internacional. Para sus comidas, tendrá la posibilidad estar acogido al restaurante, sobre la terraza o a la orilla de la piscina. El Jefe y su brigada componen los platos según el mercado. Nuestros menús cambian con las estaciones. Los propietarios de Les 5Djellabas están también propietarios de un restaurante famoso de la medina de Marrakech : Le Foundouk. |
10 habitaciones de 230€ hasta 270€/noche |
| Piscina - Cerca de los golfs - Jardín - Equipado de lujo - Decoración refinada | ||
Villa des Trois Golfs  - Marrakech, palmeral
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Ubicado en pleno corazón de la Palmeraie (Palmeral) de Marrakech, la Villa des 3 Golfs dispone de una sala de restauración donde podrá saborear sus comidas. Proponemos una gastronomía tanto marroquí que internacional. |
16 habitaciones de 120€ hasta 200€/noche |
| Cerca de los golfs - Piscina en el jardín - Restauración in situ - Propietario in situ - Ideal seminario | ||
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Dar Ayniwen Villa Hotel - Marrakech, palmeral
9.6 (1 críticas)
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Ideal asociación del talento de un joven jefe y el oficio de una cocinera tradicional marroquí, el conjunto de las especialidades preparadas a Dar Ayniwen reflejan control y generosidad, amor de los productos de la tierra y búsqueda permanente de sabores auténticos y delicados. Exclusivamente basada en productos frescos, nuestro menú le llevará al descubrimiento de la alta gastronomía marroquí pero también sobre las tierras más refinadas del arte culinario italiano. |
8 habitaciones de 195€ hasta 590€/noche |
| Piscina - Hammam & Cuidados - Restauración in situ - Servicios de alta gama - Cerca de los golfs | ||
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Cesar Resort & Spa - Marrakech, ourika
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-23% hasta 29 febrero | |
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Recetas para disfrutar de múltiples influencias, mundiales de los alimentos o la cocina marroquí, el restaurante César, vestido de mármol negro, es el lugar de encuentro de la moda de la ciudad roja. |
28 habitaciones de 120€ hasta 450€/noche |
| SPA & bienestar - Piscina calentada - Gran terraza panorámica - Restauración in situ - Equipado de lujo | ||
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Riyad El Cadi - Marrakech, medina
10 (2 críticas)
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-26% hasta 31 marzo | |
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Riyad El Cadi no es un hotel a las habitaciones intercambiables. Es una casa de huéspedes a carácter amistoso. Nuestro cocinero excelente contribuye a eso con una variedad ancha de platos de cocina marroquí e internacional. |
12 habitaciones de 120€ hasta 420€/noche |
| 5 min de la plaza Jemaa El Fna - Piscina de relajación - Gran riad : 12 habitaciones - Colección antigüedades - Restauración in situ | ||
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Riad Kalaa - Rabat Salé, medina
9.1 (5 críticas)
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La mesa de huéspedes del riad Kalaa sabrá hacerle apreciar la cocina de nuestro jefe. Durante una lección, si usted lo desea, usted preparará con él un plato tradicional: alcuzcuz real, estofado de carne de alcachofa y pequeños guisantes, o usted podrá también regalarse con productos del mar, los peces y los crustáceos. |
11 habitaciones de 95€ hasta 200€/noche |
| Propietario in situ - Riad muy espacioso - Piscina - Hammam - Mesa de huéspedes | ||
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Riad Souafine - Fez, medina
9.4 (4 críticas)
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Nuestro jefe estará decidido en prepararle las mejores recetas de la cocina marroquí y sobre todo Fassie. Ciertas recetas se transmiten de generación en generación y otros son el fruto de la inventiva de nuestro jefe, pero todas acuden a las especias múltiples y naturales y a los productos frescos de la región de Fez. |
6 habitaciones de 110€ hasta 160€/noche |
| Mesa de huéspedes - Vista panorámica - Riad muy espacioso - Barrio tranquilo - Propietario in situ | ||
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Hotel & Spa le Doge Relais & Châteaux - Casablanca
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El restaurante "LeVeyre" le encantará ... y se le ofrecen deliciosos momentos gourmet en un espacio de Art Deco refinado y acogedor. |
16 habitaciones de 120€ hasta 550€/noche |
| Hammam & Cuidados - Restauración in situ - Decoración contemporánea - Servicios de alta gama - Ideal seminario | ||
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Madada Mogador - Essaouira, medina
8.8 (3 críticas)
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In half a day you will learn how to prepare traditional cuisine in a friendly relaxed atmosphere. Tajines, couscous, pastilles or cornes de gazelle will not longer remain a secret. |
7 habitaciones de 115€ hasta 170€/noche |
| Acceso fácil - Restauración in situ - Vista sobre el mar - Decoración contemporánea - Clases de Cocina | ||
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Riyad Al Moussika - Marrakech, medina
9.9 (3 críticas)
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El jefe del Riyad Al Moussika (Gran diploma "Cordon Bleu", Jefe Cocina y Pastelería) es un apasionado de gastronomía. Sabrá hacer apreciar a los más gastrónomos su gama refinada de recetas marroquíes, italianas o francesas. |
5 habitaciones de 150€ hasta 330€/noche |
| 8 min de la plaza Jemaa El Fna - Piscina de relajación - Restauración in situ - Decoración marroquí - Riad muy espacioso | ||
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Dar L'Oussia - Essaouira, medina
8.8 (1 críticas)
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Our restaurant offers a delightful blend of tastes and spices. On our menu, you will find great European and Moroccan classics along with experimental dishes born from the fusion of Moroccan cuisine with various flavors of the world. We emphasize local, natural products like argan and olive oil and a selection of regional cheeses, in cooperation with AOC Meskala. |
23 habitaciones de 86€ hasta 3,546€/noche |
| Acceso fácil - Decoración cuidada - Hammam & Cuidados - Restauración in situ - Riad muy espacioso | ||
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Riad Jnane Sherazade - Casablanca
8 (1 críticas)
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La cocina propuesta en el riad Jnane Sherazade está exclusivamente marroquí. Cocina de terruño cuyas recetas de familia son transmitidas por generaciones en generaciones, está únicamente constada por productos biológicos de primer frescor. |
8 habitaciones de 89€ hasta 160€/noche |
| Cerca de la estación - Restaurante gastronómico - Ideal seminario - Jardín - Propietario in situ | ||
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Océan Vagabond - Essaouira, medina
9.2 (1 críticas)
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El restaurante del Ocean Vagabond que da sobre el jardín está abierto de las 7 de la mañana a las 10 de la noche para saborear una cocina local y mediterránea simple, basada sobre productos de estación de una frescor irreprochable. |
14 habitaciones de 120€ hasta 228€/noche |
| Vista sobre el mar - Piscina - Habitaciones personalizadas - Ideal para deportes náuticos - Restauración in situ | ||
Contáctenos : +33 (0)1 42 08 18 33 - info@riads.fr